小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，加上下列选项中的一项后能使之合理．这一项是（ ）

单选题 维生素 蛋白质 类物质 无机盐 小红为 使之合