为改善学生营养状况，增强学生体质，从今年起，安徽省多个县市正式启动“学生营养改善计划”工程，为农村义务教育学生免费提供“营养餐”．在供餐方式上，先期实行“蛋奶计划”工程．牛奶、鸡蛋中富含的营养素为（ ）

单选题 教育学 蛋白质 安徽省 营养素 义务教育 营养餐 营养状况 从今年起